« M-S-S-CLEANER DESINFECTANT RAQC »
NETTOYANT ET DESINFECTANT A BASE DE SEL D’AMMONIUM QUATERNAIRE POUR MACHINE, SOL ET SURFACE INDUSTRIEL
DESCRIPTION :
M-S-S-CLEANER DESINFECTANT RAQC est un nettoyant-désinfectant liquide, formulé à base de sels d’ammonium quaternaire (principalement des chlorures d’alkylbenzyldiméthylammonium).
Ces composés cationiques présentent une double action :
- Détergente, grâce à la présence de tensioactifs qui éliminent les graisses, protéines, souillures et biofilms légers ;
- Désinfectante, par destruction rapide des micro-organismes (bactéries, levures, moisissures, virus enveloppés). Il est destiné au nettoyage et à la désinfection en une seule opération des équipements, machines, sols et surfaces dans les industries agroalimentaires (laiteries, abattoirs, conserveries, boulangeries, biscuiteries, industries des surgelés, etc.).
Ce produit est fabriqué conformément aux directives du Ministère du Commerce Algérien qui le classe comme « Produit conforme à la législation relative aux produits de nettoyage du matériel pouvant se trouver au contact des denrées alimentaires » et ceci en référence à l’ARRETE INTERMINISTERIEL DU 29 Joumada Elhania 1440 correspondant au 6 mars 2019 fixant les constituants ou groupes de constituants autorisés dans les produits de nettoyage du matériel pouvant se trouver au contact avec les denrées alimentaires.
ANNEXE
CHAPITRE 1er
Premier groupe : Constituants du type « Agents de surface »
B : Agents de surface cathionique
Sels d’ammonium quaternaire
13.Chlorure de didécyl-diméthyl-ammonium.
APPLICATIONS RECOMMANDEES:
- Sols et murs des ateliers de production ;
- Équipements de transformation : mélangeurs, convoyeurs, tables de découpe, doseuses, cuves ;
- Chambres froides, zones d’emballage et de stockage ;
- Matériels et ustensiles en contact indirect avec les denrées ;
- Systèmes CIP et circuits fermés dans les laiteries, brasseries, conserveries, etc.
COMPOSITION :
Eau traitée, Ethylenediaminetetraaceticacid, chlorure de benzalkonium, tension actif ionique, tension actif non ionique
COMPATIBILITE AVEC LES MATERIAUX :
Généralement compatible avec acier inoxydable, plastiques usuels, caoutchoucs nitrile.
Peut-être corrosif pour certains métaux (ex. : alliages) selon pH et additifs ; tester avant usage sur surfaces sensibles. Éviter contact prolongé avec métaux non protégés.
PRECAUTION D’UTILISATION :
- Stabilité du concentré : 12–24 mois à l’abri du gel et de la chaleur excessive (conserver à température 5–30 °C).
- Protéger de la lumière directe.
- Conserver conteneurs bien fermés, séparés des denrées alimentaires.
- Éviter mélanges avec anioniques (neutralisation) ou agents oxydants puissants (inactivation ou réactions).
STOCKAGE :
Conserver dans un endroit frais, sec et bien ventilé, à l’abri de la lumière directe du soleil et des sources de chaleur.

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