Ranacidex Plus

« RANACIDEX PLUS »

DETERGENT ACIDE MOUSSANT

DESCRIPTION :

RANACIDEX PLUS est un produit de nettoyage professionnel spécialement formulé pour l’élimination des dépôts minéraux et des résidus alcalins présents sur les équipements et surfaces utilisés dans l’industrie agroalimentaire.Il agit efficacement contre le tartre, la pierre de lait, les sels minéraux, ainsi que les voiles laissés après un nettoyage alcalin (DETER RA15), tout en respectant les matériaux couramment utilisés en milieu alimentaire, il assure un nettoyage rapide, homogène et contrôlé, adapté aux procédures CIP et aux protocoles HACCP.

Ce produit est fabriqué conformément aux directives du Ministère du Commerce Algérien qui le classe comme « Produit conforme à la législation relative aux produits de nettoyage du matériel pouvant se trouver au contact avec les denrées alimentaires » et ceci en référence à l’ARRETE INTERMINISTERIEL DU 29 Joumada Elhania 1440 correspondant au 6 mars 2019 fixant les constituants ou groupes de constituants autorisés dans les produits de nettoyage du matériel pouvant se trouver au contact avec les denrées alimentaires.

Troisième groupe: Constituants « divers »

A – Acides (effet désincrustant et détartrant)

2/ Acide chlorhydrique

DOMAINES D’APPLICATION DU RANACIDEX PLUS :

• Industries laitières et fromageries ;
• Abattoirs et industries de transformation des viandes ;
• Industries des boissons ;
• Boulangeries industrielles ;
• Cuisines centrales et collectivités.

COMPOSITION :

Eau traitée, Chlorure d’hydrogène, Agents tensioactifs non ioniques, Agents séquestrant

MODE D’EMPLOI:

A. Nettoyage manuel / pulvérisation:

• Appliquer la solution diluée sur la surface (0,5 – 1 % (50 – 100 ml / 10 L d’eau) ; Laisser agir 5 à 10 minutes ;
• Brosser si nécessaire (brosse non métallique) ;
• Rincer abondamment à l’eau.

B. Circuits CIP:

• Faire circuler la solution acide ;
• Temps de contact : 10 à 20 minutes ;
• Température : 20 – 60 °C ;
• Vidanger.
• Rincer jusqu’à pH neutre

C. Sols et murs carrelés:

• Appliquer à l’arrosoir ou canon mousse ;
• Laisser agir 5 minutes ;
• Brosser ;
• Rincer sous pression.

SURFACES COMPATIBLES ET NOM COMPATIBLE :

✔️ Inox (AISI 304 / 316) ;
✔️ Carrelage industriel ;
✔️ Plastiques alimentaires résistants (PE, PP) ;
✔️ Caoutchoucs compatibles ;

❌ Aluminium, zinc, métaux légers ;
❌ Marbre, pierre naturelle ;
⚠️ Alliages sensibles : test préalable obligatoire.

PRECAUTIONS D’EMPLOI:

• Produit corrosif : peut provoquer brûlures graves cutanées et oculaires ;

• Porter gants, lunettes, écran facial et vêtements de protection ;

• Manipuler dans un local ventilé ;

• Conserver à température < 30 °C, emballage fermé, à l’abri des bases et agents réducteurs ;

• Ne jamais mélanger avec un détergent alcalin ou produit chloré (risque de réaction violente et émanations toxiques).

STOCKAGE:

· Température recommandée : 5 °C à 30 °C.

· Éviter le gel et la chaleur excessive, qui peuvent altérer le conditionnement et augmenter l’évaporation des vapeurs acides.