« BIO-PERA CLEAN »
NETTOYANT DESINFECTANT NON MOUSSANT SANS RINÇAGE AVEC ACIDE PERACETIQUE
DESCRIPTION:
BIO PERA CLEAN est un nettoyant associant un agent oxydant puissant (acide peracétique) à des agents tensioactifs biodégradables. Il assure un nettoyage efficace et une désinfection rapide sans rinçage des surfaces, équipements et circuits dans les industries agroalimentaires (les biscuiteries, pâtisseries industrielles, chocolateries, surgelé et confiseries….)
nôtre produit est bactéricide, fongicide, virucide, mycobactéricide et sporicide, même à basse température. Il est fabriqué conformément aux directives du Ministère du Commerce Algérien qui le classe comme « Produit conforme à la législation relative aux produits de nettoyage du matériel pouvant se trouver au contact avec les denrées alimentaires » et ceci en référence à l’ARRETE INTERMINISTERIEL DU 29 Joumada Elhania 1440 correspondant au 6 mars 2019 fixant les constituants ou groupes de constituants autorisés dans les produits de nettoyage du matériel pouvant se trouver au contact avec les denrées alimentaires.
1.Premier groupe : constituants du type « Agents de surface »
C – Agents de surface non ioniques
15/ Alkylglucosides
2.Deuxième groupe : constituants du type « Agents désinfectant »
2- « Acide péracetique »
3.Troisième groupe: Constituants « divers »
F – Agents antimousse, antiredéposition ou épaississants
1.Méthylpolysiloxanes
DOMAINE D’APPLICATION :
BIO PERA CLEAN est recommandé pour :
-
Biscuiteries et pâtisseries industrielles ;
-
Lignes de conditionnement et convoyeurs ;
-
Tables inox, moules, batteurs, tanks et cuves ;
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Cutter, doseuses, mélangeurs et trancheuses ;
-
Surfaces, sols et murs des zones de production alimentaire ;
- Usines de produits surgelés et transformés ;
- Laiteries et fromageries ;
- Abattoirs et ateliers de découpe ;
- Chambres froides, sols, murs et plans de travail ;
- Circuits NEP / CIP (Cleaning in Place).
COMPOSITION :
Eau traitée, acide peracetique, peroxyde d’hydrogène, acide acetique, propylène glycol, tension actifs, antimousse.
MODE D’EMPLOI :
- Éliminer les salissures visibles (farine, pâte, sucre) ;
- Appliquer sur les surfaces ;
- Temps de contact : 5 à 15 minutes ;
- Aucun rinçage requis.
COMPATIBILITE AVEC LES MATERIAUX :
Métaux compatibles :
- Acier inoxydable (304, 316L) → Très bonne résistance
- Titane, tantale, verre, PTFE, PVC, PEHD, PP → Aucune attaque observée
Métaux sensibles (à éviter ou limiter) :
- Acier doux / galvanisé / fonte → Corrosion rapide en présence d’acide peracétique
- Cuivre, laiton, bronze → Décoloration et oxydation possibles
- Zinc et alliages légers → Fortement attaqués, même à faible dose
- Bois brut
- Aluminium
STOCKAGE ET SECURITE :
- Conserver entre 5 °C et 30 °C.
- Protéger du gel et de la chaleur.
- Conserver dans l’emballage d’origine fermé.
- Porter gants et lunettes lors de la manipulation du concentré.
- Ne pas mélanger avec d’autres produits chimiques.
PRECAUTIONS D’EMPLOI :
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Produit à usage industriel professionnel,
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Produit à usage externe à manipuler avec précaution,
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Ne pas avaler, en cas d’ingestion accidentelle consulter immédiatement un médecin ou appeler le centre antipoison tél:023 367777 (24h/24h),
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Il est conseillé de suivre attentivement le mode d’emploi. Ainsi que d’utiliser les quantités convenablement indiquées dans les mélanges.
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Ne pas mélanger avec des produits alcalins ou chlorés.

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