Degraissant RAD 78

« DEGRAISSANT RAD 78 »

DEGRAISSANT ALIMENTAIRE POUR MACHINE

DESCRIPTION :

DEGRAISSANT RAD 78 est un produit Ultra dégraissant professionnel à usage professionnel sans chlore, qui a un pouvoir dégraissant extrême sur les graisses animales, végétales qu’elles soient cuites et recuites ainsi que sur les salissures diverses. Dégraissant 99.99% biodégradable. C’est un produit multi-surfaces et extrêmement économique qui en une seule opération, vous permettra de nettoyer et dégraisser. Il est aussi inoffensif en contact alimentaire. Il est utilisé manuellement ou avec une gamme à pulvériser, pur ou dilué, en aspersion, canon à mousse ou par trempage.

Dans le monde de la restauration et de la cuisine professionnelle, maintenir un environnement propre et hygiénique est d’une importance primordiale. Les surfaces grasses et sales peuvent non seulement compromettre la sécurité alimentaire, mais aussi nuire à l’efficacité des équipements. C’est là qu’intervient le dégraissant alimentaire, un allié essentiel pour éliminer les graisses tenaces et maintenir des espaces impeccables. Le dégraissant RAD 78 offre une solution polyvalente pour diverses surfaces dans votre cuisine. Que ce soit pour nettoyer les comptoirs, les plaques de cuisson, les fours, les friteuses, les lave-vaisselles ou les sols.

Ce produit est fabriqué conformément aux directives du Ministère du Commerce Algérien qui le classe comme « Produit conforme à la législation relative aux produits de nettoyage du matériel pouvant se trouver au contact avec les denrées alimentaires » et ceci en référence à l’ARRETE INTERMINISTERIEL DU 29 Joumada Elhania 1440 correspondant au 6 mars 2019 fixant les constituants ou groupes de constituants autorisés dans les produits de nettoyage du matériel pouvant se trouver au contact avec les denrées alimentaires.

1.Premier groupe : Constituants du type « Agents de surface »

C : Agents de surface non ioniques

15- Alkylglucosides

2.Troisième groupe: Constituants « divers »

C – Sels minéraux solubles

Bicarbonates alcalins

APPLICATION DU DEGRAISSANT RAD 78 :

• Élimine les graisses de toute nature, huiles, suies, l’essence et le cambouis. Convient pour machine et circuits de production et surfaces métalliques ;
• Nettoie les hottes de cuisines, sols de cuisines, plans de travail ;
• Peut être utilisé dans les industries alimentaires (sous réserve de rinçage à l’eau après utilisation) ;
• Rénove l’aluminium et l’inox ;
• Produit élaboré à partir de composants facilement biodégradables ;
• Ininflammable, ne contient ni solvant pétrolier, ni éther de glycol ;
• Produit très respectueux de l’environnement.

COMPOSITION :

Eau traitée, inhibiteur de corrostion, bicarbonate de sodium, alkyl poly glucoside. Citrate de sodium, Conservateur.

MODE D’EMPLOI :

– Surfaces lavables : Peux être utilisé dilué dans l’eau à raison de 2 à 10 %(1L de produit dans 20 litres d’eau). Laisser agir 5 à 10 minutes puis passer la mono brosse équipée d’un disque dur ou manuellement. Récupérer la solution souillée à la raclette ou à l’aspirateur d’eau. Bien rincer à l’eau claire pour obtenir un pH neutre.
– Friteuse et hotte : 10-20% dans de l’eau tiède, pulvériser sur les surfaces et laisser agir quelques minutes, frotter puis rincer.

PRECAUTIONS D’EMPLOI : 

• Produit à usage professionnel
• Le produit ne doit pas être utilisé sur l’aluminium ni sur les matériaux sensibles à l’alcalinité
• Ne pas utiliser sur surfaces chaudes (> 40 °C)
• Ne pas avaler, en cas d’ingestion accidentelle consulter immédiatement un médecin ou appeler le centre antipoison tél:023 367777 (24h/24h),
• Ne pas mélanger avec :

• Acides (réaction effervescente, perte d’efficacité)
• Eau de Javel / hypochlorite
• Produits chlorés ou oxydants forts

STOCKAGE :

Les produits ne doivent pas être stockés à une température supérieure à 60° C et ne doivent pas être exposés à un fort rayonnement du soleil, à un froid intense ou à de fortes variations de températures.