« LEGUMAX CLEAN »
NETTOYANT POUR FRUITS ET LEGUMES
DESCRIPTION :
LEGUMAX CLEAN est un nettoyant pour Fruits et légumes. C’est une solution professionnelle conçue pour assurer une hygiène parfaite des produits végétaux frais avant la désinfection par DESI-FOOD, le produit élimine efficacement les salissures, pesticides et dépôts de surface sans altérer la qualité des aliments. Sa formule sans chlore, sans odeur et sans résidus toxiques garantit une sécurité totale pour les consommateurs et les opérateurs. Il est parfaitement adapté aux exigences des industries agroalimentaires, des stations de lavage de fruits et légumes, des marchés de gros et des collectivités.Ce produit est fabriqué conformément aux directives du Ministère du Commerce Algérien qui le classe comme « Produit conforme à la législation relative aux produits de nettoyage du matériel pouvant se trouver au contact avec les denrées alimentaires » et ceci en référence à l’ARRETE INTERMINISTERIEL DU 29 Joumada Elhania 1440 correspondant au 6 mars 2019 fixant les constituants ou groupes de constituants autorisés dans les produits de nettoyage du matériel pouvant se trouver au contact avec les denrées alimentaires.
3. Troisième groupe: Constituants « divers »
C – Sels minéraux solubles
3/ Bicarbonates alcalins
DOMAINE D’APPLICATION DU LEGUMAX CLEAN :
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Industries agroalimentaires ;
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Stations de conditionnement de fruits et légumes ;
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Marchés de gros ;
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Restaurants, collectivités ;
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Usage domestique professionnel.
COMPOSTIONS:
Eau traitée, bicarbonate de sodium, tension actif alimentaire, Conservateur alimentaire
MODE D’EMPLOI :
* Lavage par trempage:
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Temps de contact : 5 à 10 minutes ;
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Rinçage : obligatoire à l’eau potable ;
* Lavage par pulvérisation
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Temps de contact : 1 à 3 minutes ;
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Action mécanique : brossage ;
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Rinçage : obligatoire à l’eau potable.
* Tunnel de lavage industriel
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Temps de passage : 60 – 180 secondes ;
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Rinçage final : eau potable sous pression.
- Produit non classer dangereux ;
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Produit à usage industriel professionnel ;
- En cas de contact avec les yeux : rinçage immédiat à l’eau potable ;
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Ne pas avaler, en cas d’ingestion accidentelle consulter immédiatement un médecin ou appeler le centre antipoison tél:023 367777 (24h/24h).
CONDITIONS DE STOCKAGE
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Température : 5 – 30 °C
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À l’abri de la lumière directe

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